Mražené mořské plody a ryby z celého světa

Belgická 14, Praha 2 (výdejní místo)

Kalamáry tuby U/10

Kalamáry tuby U/10

Skladem

195 

18 skladem

Doprava zdarma od 1500 Kč
Kategorie:

Popis produktu

Velikost 7-10 ks/kg
Váha balení 1 kg (čistá váha 700 g)
Složení kalamáry, voda
Původ Vietnam
Trvanlivost Minimální trvanlivost 12 měsíců. Skladovat při teplotě -18 ºC
Hmotnost 60097262434 kg

Kalamár

oficiálně oliheň obecná
Olihní neboli kalamárů existuje víc než 300 druhů, žijících v Atlantiku a Pacifiku. Mohou měřit od několika centimetrů až po giganty měřící desítky metrů.
Oliheň má podlouhlé, válcovité tělo s osmi chapadly a dvěma delšími rameny, zakončenými háčkem sloužícím k uchopení kořisti. Tělo je zakončeno dvěmi trojúhelníkovými ploutvičkami. Stejně jako sépie má váček s barvivem, který používá k ochraně před napadením.
Konzumuje se tělo a chapadla.
Kalamáry u nás dobře známe jako mražené, obalované kroužky připravené ke smažení. Menší olihně maji jemnější maso.
Kalamáry se konzumuji plněné, smažené, grilované doplněné omáčkami, v salátech, na pizzu, jsou součástí paelly. Na plnění doporučujeme tělička (tuby) kolem 10 cm. Kalamáry není třeba naklepávat jako chobotnici, jednoduše se tepelně upraví doměkka.
Máte nějaké dotazy k produktu?
Náš manažer Vám odpoví telefonicky
+420 777953309

Recepty

Mohlo by se Vám líbit…

0