Tom Yam pasta.

Výrobce: Thai Dancer

Tom Yam, někdy nazývaná horká a kyselá polévka thajského stýlu, je velmi populární pokrm. Je kombinaci pikantní a kyselé chuti. Často se podává s krevetami, ale také chutná dobře s jinými druhy masa, mořských plodů a s kuřecím masem.

Návod k přípravě pro 2-3 porce:

1. Vařte 2 šálky vody (480 ml).

2. Přídejte Tom Yam pastu a 200 g mořských plodů nebo masa.

3. Vařte po dobu 5 minut nebo dokud se mořské plody nebo maso nedovaří za občasného míchaní.

K vaření Tom Yam s kokosovým mlékem místo 2 šálků vody použijte 1,5 šálku vody (360 ml) a 0,5 šálku (120 ml) kokosového mléka.