Mražené mořské plody a ryby z celého světa

Belgická 14, Praha 2 (výdejní místo)

Sleďové filety s koprem

Sleďové filety s koprem

Sleva

Skladem

57  40 

2 skladem

Doprava zdarma od 1500 Kč
Kategorie:

Popis produktu

Váha balení 230 g
Složení sleďové filety (72%), slunečnicový olej, sůl, cukr, kopr (0,04%), E202, E211
Původ Bělorusko
Trvanlivost 21.02.2022
Hmotnost 60097262434 kg
Sleď je jednou z nejznámějších a nejlovenějšich ryb sveta. I v dávných dobách plnil na trhu důležitou roli, byl ceněn jako vzacné kořeni, nejvíce v severni Evrope. Sleď byl použiván nejen jako potravina, ale i platidlo, výkupné či jako cenný dar.
Žije ve studených mořich. Ryba dorůstá do délky až 40 cm. Hřbet má barvu tmavě šedozelenou a břicho střibřité. Sledi, kteří jsou loveni od ledna do března, jsou hubenější a sušší. Sleď se využivá na výrobu mnoha specialit. Určitě jste již jedli třeba uzenače, pečenáče nebo velmi oblíbené zavináče. A co třeba matjesy? Ty pravé se ovšem vyrábí z ještě nedospělých, tzv. panenských sledů. Dospělejši, tučnější kusy se využívají k rozsáhlejšímu zpracování. Křehké maso příjemně výrazné chuti obsahuje nemalo jemných, ale lehce odstranitelných kostiček. Ať už čerstvý, slaný nebo uzený, sleď vždy je bohatý na nenasycené mastne kyseliny, jež jsou velmi důležité pro náš kardiovaskulární systém.
Kousky sledě v oleji s koprem dokonale doplní sendvič, jednohubky nebo vařené brambory, stejně jako váš oblíbený salát. Solený sleď  je považován za jedno z nejlepších občerstvení. Má univerzální chuť, hodí se k mnoha výrobkům a je sam o sobě opravdovou pochoutkou.
Máte nějaké dotazy k produktu?
Náš manažer Vám odpoví telefonicky
+420 777953309

Recepty

Mohlo by se Vám líbit…

0